以前、「ドラゴンフルーツの種類・実食して感想を比較した」の記事を書きました。
今回は紹介したドライフルーツの保存方法や食べ方について紹介したいと思います。
ドラゴンフルーツは最近になって市場に出回るようになってきました、比較的入手しやすくなって来て自宅で食べる機会も多くなってきたかと思います。
そんな時にこの記事を参考にして頂ければ幸いです。
ドラゴンフルーツの保存方法
ドラゴンフルーツは追熟しない為、時間をおいても熟して甘くなるようなことはありません。
基本的に早めに食べるようにしましょう。
冷蔵する
乾燥を防ぐために食品用ポリ袋に入れてから、野菜室で保存します。
購入してから3~4日以内で、出来るだけ新鮮なうちに食べちゃいましょう。
冷凍する
ドラゴンフルーツをカットしてから、ラップをかけて冷凍庫に入れます。
一度冷凍したものは、半解凍してスムージーにするのがオススメです。
ドライフルーツの食べ方
私は普段、腸活の意識してローフードな食事を意識しています。
朝の果物は「朝の果物は金」と言われるほど体に良いので、毎朝果物を食べています。
ドライフルーツは果肉がカラフルで、マンネリ化しがちな朝食に彩りを与えてくれて朝からハッピーな気分にしてくれます。もちろん栄養もいっぱいです。
そのまま食べる
カットして皮をむいてそのまま食べます。
スムージーで食べる
ドライフルーツは非常に淡泊な味と感じる人が多いと思います。
しかし栄養は豊富ですので積極的に食べたい所、そこでスムージーにして美味しく頂きましょう。
スムージーにすることで、様々なフルーツや植物性ミルクと混ぜるコトが出来るので、美味しく更に豊富な栄養も摂取することができます。
しかも見た目のレッドドラゴンフルーツを使えば、その見た目も強烈ですごく元気になれそうです(笑)
関連情報
ドラゴンフルーツを食べ比べてみた感想、栄養素、選び方や種類についてはこちらの記事でまとめています。
0 件のコメント:
コメントを投稿