【ZENB麺】バジルとミニトマトのアーリオオーリオはサッパリ食べたい時におすすめ-おずろぐ

暑い夏やサッパリしたいものを食べたい時にぴったりなパスタを作りました！！

今回は、ZENBのえんどう豆麺とアーリオオーリオのソースに、ミニトマトと庭で栽培しているバジルを添えてみました。

ZENB社の豆麺

ZENBのえんどう豆麺とアーリオオーリオのソースに、ミニトマトと庭で栽培している採れたてのバジルを添えました。ZENBの麺はえんどう豆から出来ているとはとても思えませんほど美味しくて、小麦粉から作られた麺と遜色ないです。
またこのメーカーのソースはどれも美味しく外しがないですね。

種から育てたバジルを収穫して使っていますが、バジルの栽培は比較的簡単でおすすめです。有機肥料・無農薬で育てている為、虫食い部分もありますが気にしないきにしない。安心なバジルを頂きます。

そのままですとソースは少し淡泊に感じかもしれません、オリーブオイルを多めに入れて、岩塩・黒コショウで自分好みの味に整えます。またバジルを加えることで味に深みが出てきます、ミニトマトとの相性もバッチリでした！

バジルってスーパーで買うと以外とお値段しますよね、自分で育てれば手間をかけてあげればタネ代だけでバジルを大量収穫できますよ！
ということでバジルの育て方についてはこちらの記事でまとめてみました。

バジルの旬は夏先～秋口、特に夏は旬のど真ん中。さっぱりとしたパスタなので暑い夏のランチにオススメです。