イタリア産唐辛子を使った唐辛子のオリーブオイル炒め

みなさん、イタリア野菜（ヨーロッパ野菜）をご存知でしょうか？
この記事ではイタリア産唐辛子を使ったオリーブ炒めを紹介します。

イタリア野菜は、日本野菜と味の違いがあります。イタリアの唐辛子も日本の唐辛子と味に違いがあります。

イタリア唐辛子のオリーブオイル炒め

イタリア産唐辛子をオリーブオイルとニンニクで炒めて、塩コショウしただけで絶品料理になります。

レシピの食材リストはこちらだけ！！

感想

この調理法だと、日本産唐辛子より確実に美味しいです。ヨーロッパのオイルにはヨーロッパの野菜が合うんですかね！？唐辛子料理で１番好きかもしれないです。

イタリア野菜と千葉県船橋でイタリア野菜を育てている農家さんについて、こちらの記事でまとめています。ご興味ある方は、珍しいイタリア野菜についてご覧になってみて下さい。

イタリア野菜を食べよう！！

埼玉ヨーロッパ野菜研究会のサイトはこちらになります。ヨーロッパ野菜の販売所・野菜を使ったレストラン・料理コンテストの情報など、ためになるコンテンツが存在します。

イタリア野菜を１つ１つ紹介している記事はこちらになります。順次野菜リストを増やしていきたと思います。

イタリア野菜を食生活に取り入れることで、健康を向上させ、日々の食事をもっと楽しく、魅力的にすることができます。埼玉ヨーロッパ野菜研究会とともに、新しい食の冒険を始めましょう。