都心から一番近い休憩スポット：道の駅いちかわで買うイタリア野菜-おずろぐ

千葉県市川市でイタリア野菜が販売されている道の駅いちかわを紹介します。

道の駅いちかわは、千葉県市川市に位置し、2018年4月7日にオープンしました。この道の駅は、都心に一番近い道の駅として知られ、地域の特産品の販売や地元食材を使ったレストランを提供することで、地域経済の活性化を目指しています。

道の駅いちかわの施設情報

地元産品を扱うお店や、カフェ・レストラン・キッチンカー、地元の農産物が販売されています。市川でイタリア野菜を栽培している農家さんの農産物が「道の駅いちかわ」で販売されています。

農産物を販売しているのは、メルカートいちかわというショップになります。そちらの施設情報となります。

サボイキャベツ・セルバティカ・サラダセットなどイタリア野菜が販売されていました。

幾つかの農家さんが協力して「いちかわファーム」という名でイタリア野菜を作っているようです。いちかわファームの情報（インスタ）はこちら。

埼玉ヨーロッパ野菜研究会のサイトはこちらになります。ヨーロッパ野菜の販売所・野菜を使ったレストラン・料理コンテストの情報など、ためになるコンテンツが存在します。

イタリア野菜と千葉県船橋でイタリア野菜を育てている農家さんについて、こちらの記事でまとめています。ご興味ある方は、珍しいイタリア野菜についてご覧になってみて下さい。

イタリア野菜を１つ１つ紹介している記事はこちらになります。順次野菜リストを増やしていきたと思います。

イタリア野菜を食生活に取り入れることで、健康を向上させ、日々の食事をもっと楽しく、魅力的にすることができます。埼玉ヨーロッパ野菜研究会とともに、新しい食の冒険を始めましょう。