【レモングラス栽培】栽培管理方法・活用方法を紹介-おずろぐ

レモンのような爽やかな香りがするレモングラスというハーブがあります、健康効果が高く育てやすいという事を聞いたので、今回は鉢で育ててみようと思います。

レモングラスはインド・スリランカが原産国で、東南アジアの料理でよく利用されているハーブの一種です。身近な所ではトムヤンクンの香り付けですね。アロマオイルや虫よけハーブティーなど、色々な所でレモングラスは活用されています。

害虫被害などもほとんど発生しないようで育てやすいハーブだと思います。

この記事、レモングラスの栽培管理として、プランターへの植え替え・剪定・挿し木の方法などについて紹介したいと思います。

レモングラスの栄養素について

ビタミン・ミネラルが豊富です。消化を促して腸活をサポートしたり、高コレステロールに効果があったり、デトックス・抗菌などの作用も期待出来ます。

レモングラスの健康効果については、レモングラスのハーブティーに関する記事でまとめています。

レモングラス栽培管理の概要

レモングラスは比較的育てやすいハーブでが、原産国がインド南部やスリランカなので暑さには強いですが、寒さに弱いのが特徴です。

種から育てるよりも、苗を買ってきて育て、株分けをして増やしていくのが一般的なようです。

項目	内容
時期	5月に苗が出回る、5月～初夏頃までに植え付け
場所	日あたりの良い・風通しの良い場所
土	水はけの良い、中性～弱アルカリ性な土（酸性土壌を嫌う）水はけが悪い場合はバーミキュライト・赤玉土で調整
肥料	肥料は基本は不要、生育が旺盛な時に少量
水	割と水を欲しがる、土の表面が乾いてからたっぷりと水を与える。
収穫	株の外側の葉を根元からカット。

レモングラスの栽培管理【実録】

レモングラスを鉢への植え替えを行っていきます。

レモングラスの鉢への定植

買ってきたレモングラスの株を鉢へ移動させました。土の配合比率は以下の通り。

レモングラス栽培｜土の配合比率について

配合比率　　　　赤玉：腐葉土（バーク堆肥入）＝６：４
油粕・苦土石灰を少々。

水捌けを良くしようとバーク堆肥入の腐葉土にしてみました。
⇒『バーク堆肥』は、土をフワフワにしたり水捌けを良くする等の土壌改良に利用します

また、アルカリ性を好むようなので苦土石灰を少々入れました。
⇒『苦土石灰』は土のPHのコントロールで利用され、土をアルカリ性にします

プランターへの植え替えの実際の手順や土作りについてはこちらの記事も参考にしてみて下さい。